肉松贝贝是酥皮夹心蛋糕的一种，外皮酥脆内馅是肉松，口感松软香甜，适合年轻人当零食或下午茶。它属于网红蛋糕因为网上卖得好，大家爱分享。

肉松贝贝红主要是三方面原因。第一是前年某平台数据显示销量增长200%，用户评价里“香”“不腻”出现频率最高。第二是短视频平台有超10万条相关视频，比如“肉松贝贝咬下去超满足”这类关键词被刷屏。第三是价格亲民，单个5-8块钱，便利店和外卖都能买到。比如早上买当早餐，下午当茶点，晚上追剧配着吃，时间地点都合适。虽然肉松馅可能让部分人觉得咸，但多数人觉得“咸甜刚好解馋”。现在肉松贝贝已经从网红变成常青款，连超市货架都堆得高高的。