洪泽特产主要是湖里长的像大闸蟹和银鱼，还有湖里的三鲜比如鱼虾和藕，这些年在网上卖得挺火。大闸蟹是湖里养的蟹黄多肉嫩，每年这时候卖得最好。银鱼像银丝一样细，做汤特别鲜，现在年轻人喜欢买回去煮面。

大闸蟹是湖里养的蟹黄多肉嫩每年这时候卖得最好，洪泽湖有千年养殖历史产量占全国四分之一。银鱼是湖里独有的小银鱼每年这时候大量上市网上卖得特别快，前年旅游收入涨了30%。三鲜里的藕是湖里淤泥里长的脆甜多汁，餐馆里做菜常用。数据说洪泽湖每年卖大闸蟹能赚2个亿，银鱼占全国产量六成，藕种了二十万亩。现在去洪泽旅游买特产的人比去年多四成，高铁站里卖大闸蟹的摊子排长队。

（模拟效果）洪泽特产主要是湖里长的像大闸蟹和银鱼还有湖里的三鲜比如鱼虾和藕这些年在网上卖得挺火大闸蟹是湖里养的蟹黄多肉嫩每年这时候卖得最好银鱼像银丝一样细做汤特别鲜现在年轻人喜欢买回去煮面洪泽湖有千年养殖历史产量占全国四分之一银鱼是湖里独有的小银鱼每年这时候大量上市网上卖得特别快前年旅游收入涨了30%三鲜里的藕是湖里淤泥里长的脆甜多汁餐馆里做菜常用洪泽湖每年卖大闸蟹能赚2个亿银鱼占全国产量六成藕种了二十万亩现在去洪泽旅游买特产的人比去年多四成高铁站里卖大闸蟹的摊子排长队