济源的特产送人特实在，铁棍山药、香菇、豆腐乳、胡辣汤调料、花椒油、蜂蜜、烧鸡、核桃这些特产可以带走。铁棍山药长得像棒子，口感粉糯，带回去煮粥补身体；香菇是山里头长出来的，晒干后泡发香味足，炒菜炖汤都合适；豆腐乳用黄豆做的，咸香带点酸，配米饭吃特下饭。

为啥选这些呢？首先说铁棍山药，济源产的是国家地理标志产品，大前年产量12万吨，占全国总产量30%，价格比普通山药贵两成。再比如香菇，济源出口量占全省一半，前年出口到20多个国家，每斤能卖到80块钱。豆腐乳更有故事，济源老字号“王记豆腐乳”百年历史，年产量500万瓶，包装上还印着济源老街照片。胡辣汤调料年销200万包，配着烧鸡卖得最好，烧鸡出口到东南亚国家，前年出口额800万。蜂蜜是太行山野花采的，结晶颗粒大，结晶后倒出来像豆腐块。核桃产量全省前三，带壳的每斤卖15块，手掰开吃方便。这些特产价格适中，包装也讲究，送人显心意。