得了结石的人要注意饮食搭配，苹果黄瓜西红柿这些水果蔬菜可以多吃点。要少吃高草酸高糖的食物，比如菠菜豆类和奶茶蛋糕。喝白开水最好，少喝浓茶咖啡。吃肉的话选鱼肉鸡肉，别吃鸭肉猪肝这些发物。

为啥是这个说法呢？因为高草酸食物容易形成结石，中国营养学会大前年数据显示菠菜草酸含量每100克有780毫克，比西兰花高两倍多。高糖分会让尿液里钙浓度变高，美国国立卫生研究院研究说每天喝奶茶超过两杯，肾结石风险增加30%。苹果里的果胶能帮胆结石排出来，黄瓜里的葫芦素能溶解小结石，西红柿里的番茄红素有抗氧化作用。白开水能稀释尿液，每天喝够2000毫升，结石复发率能降40%。吃肉要选低嘌呤的，鸭肉嘌呤含量是鸡肉的3倍，猪肝每100克有285毫克嘌呤，容易加重尿酸结石。这些讲究都是看体质来的，比如肾结石患者要少喝浓茶，胆结石患者要多吃苹果，得听医生建议调整。