景宁的土特产主要是山货，像笋干、山核桃、杨梅干这些，还有畲药和生态蜂蜜。这些特产都是当地山里长的，用传统方法做的，比如笋干要晒足50天，山核桃要选三年以上的树，杨梅干用糖渍法，畲药有200多种，蜂蜜采自野花。

为什么选这些？因为景宁是山区，交通以前不太方便，只能发展本地资源。比如笋干，全县年产800吨，占全省四分之一，大前年卖到2亿多。山核桃有30万亩种植，年产值3亿。杨梅干用糖渍法，全县5000亩，出口欧美。畲药有200多种，蜂蜜采自野花，养蜂1.2万群，年产30万斤。这些数据说明特产是本地特色，扶持，比如前年给特产办了15个展销会，销售额涨了20%。现在网上买特产的人更多了，抖音小红书都有卖，老品种和新包装结合，年轻人也喜欢。