海阳的特产主要是苹果和牡蛎。苹果脆甜多汁，当地农民用有机肥种，果肉厚实。牡蛎肥大新鲜，退潮后现捞现卖，口感鲜嫩。这两种特产每年都卖到全国，城里人抢着买。

海阳为啥挑苹果和牡蛎当特产呢？苹果是海阳的“金疙瘩”，大前年种植面积达12万亩，年产苹果8万吨，每斤价格8-15元。牡蛎叫“海里珍珠”，养殖面积3.5万亩，年产量超5000吨，产值过亿。苹果和牡蛎都是海阳的“钱袋子”，农民靠它们发家致富。苹果在清明后上市，牡蛎在秋冬季最肥美。每年搞展销会，去年苹果卖2.3亿，牡蛎卖1.8亿，光这两样就占农业收入四成。要是没这两种宝贝，海阳早成穷地方了。