2025-11-14 03:26:57
浠水特产莲藕、鱼糕、艾叶青团、麻糖、散花茶,都是老少皆宜的家乡味道。特别是鱼糕和麻糖,每年端午节前后销量翻倍,很多外地游客专程来买。散花茶在夏天卖得最好,一罐能卖到二十块。
浠水鱼糕有百年历史了,最早是码头工人用剩的鱼肉做的。现在全县养鱼面积有十二万亩,2021年统计年出鱼量三万吨,光鱼糕就消耗了五千吨鱼肉。麻糖选用本地糯米,每斤要熬三次糖浆,全县有二十多家老作坊。艾叶青团用的艾草田集中在多云乡,那里有万亩生态种植基地。散花茶是浠水特产茶类代表,大前年电商销售突破八千万,占全省茶叶线上销量的百分之六。这些数据都是县商务局和农业农村局公开的,老手艺和新销路结合得挺紧密的。
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