盐池气候干冷热三季分，夏天热得晒脱皮，冬天冷得穿棉被，春秋风沙大，雨水少得可怜。昼夜温差像坐过山车，白天晒得人发烫，晚上冻得直跺脚。这种气候适合种盐碱地作物，但普通庄稼得靠人工浇灌。

因为年降水只有200到300毫米，比蒸发量少得可怜，所以土地容易变硬板。夏天白天气温常冲到35度以上，晚上直接掉到15度以下，温差超过20度是常态。春秋季西北风刮得凶，沙尘暴能见度不到50米。宁夏盐池县气象局大前年数据显示，全年平均蒸发量达2300毫米，是降水的7倍多。这种气候让当地人发明了"水窖蓄水法"，白天收集雨水晚上浇地，否则玉米、土豆全得旱死。