滁州白酒主要有醉鹅香和琅琊醉仙这两个牌子最出名。醉鹅香酒是本地人常喝的，口感比较浓烈，价格也亲民。琅琊醉仙在年轻人里更受欢迎，包装设计挺时尚的，经常被用来送礼。

其实这两个牌子能火，是因为它们抓住了本地人的口味和消费习惯。醉鹅香酒厂在滁州做了快二十年，年产量超过五千吨，本地市场占有率能达到三成多。琅琊醉仙则是近五年才起来的，但凭借电商渠道卖得特别快，去年在华东地区销量增长了两倍多。醉鹅香主打的是传统工艺，用本地红缨子高粱酿，琅琊醉仙则加了现代技术，比如低温发酵，酒体更清爽。现在年轻人喝白酒更讲究包装和故事，琅琊醉仙就专门设计了琅琊山元素，还找本地非遗传承人写了酒标上的小字，这样年轻人觉得有文化味。不过醉鹅香也跟着变，今年出了个果味系列，加梅子香和桂花香，价格涨了块五，还是卖得挺火。这两个牌子就像滁州白酒的两大腿，一个撑着传统市场，一个拉着年轻消费，合起来就把滁州白酒的天地撑开了。