澳门街这家老店啊，牛肉干有三十多年历史了。游客都说，嚼劲足味道正，尤其推荐他们的麻辣味。大三巴附近那家百年铺子，牛肉干配米酒最地道。恒香老号和黄枝记的包装袋上，写着"澳门特产"四个大字。

澳门牛肉干好吃就吃这三家啊！恒香老号在澳门零食店销量常年稳居前三，去年游客问卷调查里，牛肉干满意度有87%选他们家。黄枝记的秘方是凌晨三点现切新鲜牛肉，配着本地辣椒面发酵三个月。澳门街那家老板说啊，他们家牛肉干每天现做现卖，早上十点开门，下午三点就卖完一箱。去年中秋节的预售订单，光牛肉干就卖出了两万包。游客老陈说啊，他来澳门二十次，每次都买这家的麻辣味，嚼起来像在吃澳门街的夜风。