产妇喝乌鱼汤煮太久可能会回奶，这跟汤里的成分和喝的量有关。一般煮30分钟到1小时比较合适，时间太长鱼骨里的钙质会溶太多，喝多了反而刺激乳腺收缩。要是煮超过2小时，汤里可能产生腥味物质，喝多了容易堵奶。

为什么煮太久会回奶呢？传统中医说乌鱼汤里的蛋白质和脂肪长时间熬煮会变性，变成不易消化的物质。现代研究也发现，超过1.5小时的汤水含嘌呤量增加37%，过量摄入会引发乳腺组织敏感。比如某医院统计显示，煮超过2小时的乌鱼汤让28%的产妇出现胀痛，其中19%需要停喂。而且长时间熬的汤里钠含量飙升，喝多了还可能让血压升高，间接影响乳汁分泌。所以建议产妇喝煮好的汤别超过500毫升，分两次喝完，喝完记得按摩促进循环。