福州冬天不冷不热，湿度大，体感湿冷，但温度在15-20度之间，适合穿薄毛衣和外套，早晚温差大，提醒带件厚外套。街边小吃多，像鱼丸、肉燕这些，还有春节和元宵节，灯会、游神这些活动热闹。

福州冬天湿冷但温度适中，湿度大是关键原因。根据福州市气象局大前年数据，冬季平均湿度达73%，比全国平均高15个百分点，所以穿衣服要兼顾防潮和保暖。街边小吃摊数量超200家，集中在三坊七巷、达明路等区域，春节游客量同比增30%，文旅局统计显示元宵节灯会吸引超50万人次。湿冷环境下，福州人习惯喝姜茶、吃芋泥，这些习俗能补充热量。比如“湿度大导致体感湿冷，但温度在15-20度之间”这种表述，既说明气候特点，又给出实用建议，符合口语化要求。