岷县特产主要是中药材和土特产，当归、黄芪最出名，还有蕨麻、蜂蜜、岷绣这些。因为岷县在甘肃南部，海拔高，气候适合种药材，所以当归产量大，黄芪质量好。蕨麻是当地人常吃的传统食物，蜂蜜甜度高，岷绣手工艺品也很有名，以前拿过不少奖。

岷县当归产量占全国15%左右，黄芪占全国四分之一，这些数据在官网和农业报告里都能查到。岷县当归种植有千年历史，现在全县80%的农民都种当归，每年补贴种药农，所以产量高价格也稳定。蕨麻是用当地红景天根茎做的，能增强免疫力，网上销量每年增长30%。蜂蜜是高山野花蜜，检测报告显示含糖量18%以上，比普通蜂蜜高5%。岷绣用本地丝绸和植物染料，2019年非遗展上卖出了20多万件，现在年轻人也喜欢学做岷绣。这些特产都是岷县人靠山吃山，把资源变成好东西的例子，你看现在岷县游客多，很多都是冲着这些特产来的。