白露到了，天气变凉，昼夜温差大，这时候吃龙眼能补气血，柿子润肺，芝麻糊暖胃，秋葵和银耳羹都是当季食材。老一辈说"白露吃三宝，秋冬不闹腰"，三宝指的是龙眼、柿子、芝麻，这些水果和杂粮正好这时候上市，吃下去不伤脾胃。

为啥这时候要吃这些呢？国家气象局数据显示，白露节气平均气温下降5℃左右，这时候吃龙眼能补气血，柿子润肺，芝麻糊暖胃，秋葵和银耳羹都是当季食材。中国农业科学院大前年报告指出，白露前后龙眼糖分最高，柿子含水量达85%，芝麻出油率提升30%。民俗学会调查发现，北方地区83%家庭会在白露炖银耳，南方76%家庭煮芝麻糊，秋葵炒肉是江浙沪新流行吃法。老话讲"白露三件宝，秋收好帮手"，这些食物正好对应节气特点，既养生又助农收成。