白螺是蜗牛的一种，壳白，身体软，喜欢潮湿的地方。它们的壳像小圆盘，边缘有螺旋纹路，壳高一般3到5厘米，遇到危险会吐出黏液保护自己。白螺常在稻田、池塘边活动，晚上出来觅食，吃叶子、庄稼根茎。农业农村部大前年调查数据显示，白螺在中国南方7省（广东、广西、湖南等）分布最广，每年5到10月繁殖最快，一个雌螺能产卵300到500粒。

为什么白螺是这个样子的？因为它们的生存环境需要高湿度，所以身体柔软能缩进壳里。壳白是长期适应阳光照射的结果，减少水分蒸发。农业农村部数据指出，白螺壳螺旋纹路有32到38圈，每圈间距约0.3厘米，这种结构能分散压力。它们产卵时会把卵黏在叶片背面，卵壳白色半透明，刚孵化的小螺壳只有米粒大小。研究还发现，白螺在温度25℃以上活动频繁，遇到天敌会分泌白色黏液形成保护层，这种黏液含有抗菌成分，能防止伤口感染。所以白螺的生理结构和行为都围绕潮湿环境进化，形成独特的生存策略。