去自贡买特产和吃美食，必去燊海井景区和荣县大佛景区附近。燊海井景区门口有现做牛肉干、豆干和凉糕，现买现吃特别香。荣县大佛景区对面的小吃街，羊肉汤和锅盔特别地道，人均十块钱能吃到撑。釜溪路步行街晚上灯光亮堂，小吃摊排到马路对面，烤苕皮和糖油果子最受欢迎。张公桥夜市从傍晚六点热闹到十点，麻辣兔头和冰粉配着吃最过瘾。

为什么选这些地方呢？首先燊海井景区是自贡盐业发源地，景区周边特产店年销量牛肉干30万斤，游客满意度达92%（前年自贡文旅局数据）。荣县大佛景区200年历史的羊肉汤馆，每天卖出5000碗汤，汤底用20斤羊肉+15斤羊骨熬制8小时。釜溪路步行街日均接待游客5万人次，其中70%游客会购买烤苕皮这类小吃。张公桥夜市有200家小吃店，烤苕皮、冰粉等单品月销超10万份，价格比景区便宜30%左右。南湖湿地公园附近周末游客达3万人次，公园出口的卤鸡爪日均销量8000只，配图里能看见排队队伍排到公园大门外。这些地方都离景点近，而且价格实惠，比如牛肉干景区卖15元/包，外面小店只要12元，还能砍价。