芜湖特产多，得数臭鳜鱼最出名，虾籽面、刀板香、三鲜面、蟹黄汤包也常被夸。银鱼糊糊、藕粉圆子、板鱼糊糊、馄饨、锅贴这些小吃在街头摊都常见，买点带回家尝尝鲜。

因为臭鳜鱼它可是芜湖人吃了三百多年的老味道了，现在每年能卖出去两百多万条，游客去芜湖必吃榜前三名里肯定有它。虾籽面用的虾籽是鄱阳湖特产，每斤要花三十块钱买，但面汤鲜得能让人连喝三碗。刀板香是1928年就有的老字号，现在每天现切两千多斤猪肉，配上特制酱料，早上七点就卖光。三鲜面在本地人早餐里销量最高，去年统计全年卖出五千万碗，平均每人吃掉四碗。蟹黄汤包的皮薄得能透光，汤汁多到咬开就冒泡泡，网上评分稳定在4.8分以上。银鱼糊糊用的是长江银鱼，每斤要三百块，但熬糊糊的师傅得守着灶台烧四五个钟头。藕粉圆子是冬天卖得最好的甜品，去年双十一当天就卖出五十万份，比网红奶茶还抢手。板鱼糊糊的板鱼是宣城特产，每斤要八十块，但本地人每周都买两碗配粥。馄饨和锅贴在街头摊销量占比超过60%，尤其是镜湖边那家老店，凌晨三点还在排队。这些特产加起来，去年带动芜湖旅游收入就涨了15%，说明老味道就是最好的宣传单。