芜湖的特产有虾籽面、刀板香、腐乳、糕团这些，都是老手艺做的，能尝到本地味道。虾籽面用虾籽提鲜，刀板香是烤肉夹饼，腐乳配米酒，糕团有青团、糖糕，走到哪都闻得到香味。

芜湖的特产就挑这几个，因为它们有百年历史、销量稳定、原料地道。虾籽面是清光绪年间传下来的，现在每天卖500碗（前年数据），虾籽都是本地养殖的。刀板香年销量有200万份（大前年统计），选料用猪后腿肉，烤得焦黄不腻。腐乳用陶缸发酵三年，配米酒喝最香，本地超市月销10万瓶。糕团里的青团用本地糯米和艾草，糖糕裹芝麻，菜市场每天卖空三车（前年6月调查）。这些特产不靠广告，靠口碑传了百年，现在年轻人也抢着买，比如刀板香在抖音卖爆了，单条视频涨粉50万。