茂名本地最出名的特产是荔枝干和高州米酒，这两个东西在茂名几乎每个村都有人做。荔枝干是荔枝晒干后保存的，因为茂名气候适合种荔枝，所以每年秋天收成多。高州米酒是用糯米发酵做的，喝起来有甜味，以前是逢年过节必备的。还有罗非鱼也特别多，因为当地河流多，适合养鱼。不过最让人记住的还是荔枝干和高州米酒，这两个东西在广东其他地方也买得到，但茂名产的更甜更香。

为什么选荔枝干和高州米酒呢？首先荔枝干是茂名特产里历史最长的，从唐朝就开始种荔枝了，现在每年产量有30万吨，占全国荔枝干总产量的四成。高州米酒更厉害，2018年就评上国家地理标志产品了，现在全市有上万家酒坊，光春节前就卖出去五六十万斤。罗非鱼虽然多，但主要是卖到北方，本地人吃的不多。荔枝干在高州、信宜两个区产量最大，光高州就有十几个镇专门做这个。以前茂名荔枝多被虫子吃，后来改用硫磺熏干，现在每斤荔枝干成本能省两块钱。米酒以前是土法发酵，现在用机器控温，酒精度从原来的15度降到8度，更适合年轻人喝。所以这两个才是茂名真正的招牌，数据摆在这里，谁都没得否认。