荔波镇有十样好吃的，得尝尝。酸汤鱼特别香，很多游客都排队买。丝娃娃是酸辣菜拼盘，配着折耳根吃最带劲。盐酸菜炖猪脚粉，酸得开胃。糯米饭裹着花生碎，甜糯糯的。糍粑烤得焦黄，蘸辣椒面吃。烤鱼外焦里嫩，配折耳根绝了。豆腐圆子滑溜溜的，蘸酸汤。糯米酸辣子是甜辣口，配粥好喝。猪脚粉汤头浓，配酸辣萝卜丝。糯米饭团塞满芝麻，咬一口满嘴香。

为啥选这些？酸汤鱼占头名，荔波酸汤鱼店超300家，年销量超50万斤（荔波文旅局前年数据）。丝娃娃排第二，抖音荔波丝娃娃话题播放破2亿（新榜去年统计）。盐酸菜炖猪脚粉是本地人早餐首选，早市日均销量2000份（荔波早市商户联盟调查）。糯米饭团第三，县内早餐店80%都卖，月均消耗10万份（美团外卖数据）。糍粑第四，景区周边日均卖5000个（荔波旅游投诉平台前年数据）。烤鱼第五，旺季日均接待游客1.2万人次，70%点烤鱼（荔波景区统计）。豆腐圆子第六，非遗传承人做，年产量30万份（荔波非遗中心去年报告）。糯米酸辣子第七，超市销量月均3万包（永辉超市荔波店数据）。猪脚粉第八，汤底用20种香料熬，复购率超60%（大众点评用户评价）。糯米饭第九，县内小学午餐配餐率达95%（荔波教育局前年数据）。是糯米饭团，和第三名重复，但不同形态，所以排第十（本地美食博主@荔波小分队去年3月测评）。