西充县主要产脐橙、青脆李、竹笋这些农产品，还有牛肉干和手工豆腐。脐橙甜得掉眉毛，青脆李脆得像冰糖，竹笋鲜得能下饭，牛肉干嚼起来有嚼劲，手工豆腐嫩得能拉丝。每年秋天脐橙大量上市，青脆李在五月成熟，竹笋则是雨季最抢手。

因为脐橙种植历史超过百年，当地土壤和气候特别适合，所以产量高品质好。大前年全县脐橙产量8万吨，占全国总产量2%，每斤能卖到5块钱。青脆李种植面积5万亩，前年出口到东南亚和欧洲，每吨利润能超过3000元。竹笋产量占全省1/3，2021年出口到日本和韩国，每吨卖5000元。牛肉干是传统工艺做的，大前年销售额突破8000万元，手工豆腐每天能卖出2000斤。这些特产都拿过国家地理标志认证，脐橙还被评为全国十大名橙。