贵州兴化有好多土特产，天麻、刺梨、茶叶、辣椒酱、糯米酸辣子最出名。天麻能壮阳，刺梨维生素高，茶叶回甘，辣椒酱香辣，糯米酸辣子酸甜开胃。这些特产都是当地老手艺做的，现在网上卖得可好了。

为啥选这些呢？首先天麻在兴化种了三百多年，现在全国四成天麻都产这儿，专门搞了万亩基地。刺梨是贵州独一份，每斤含维生素8900毫克，比苹果高20倍，2019年国家地理标志认证的。茶叶有古茶树品种，种了五万亩，出口日本韩国。辣椒酱用本地朝天椒，大前年出口东南亚赚了800万。糯米酸辣子是非遗，去年抖音卖断货，光李子坝村就做了千万包。为啥都爱买？因为地理好，云贵高原气候适合种，传统工艺没变，现在年轻人也喜欢健康食品。数据说话，天麻产量占全国40%，刺梨维生素含量全国第一，茶叶出口额三年涨了300%，辣椒酱海外订单年增50%，酸辣子线上销量年翻两番。这些特产能火，全靠天时地利人和，老手艺加新渠道，才让土特产变成金疙瘩。