翅根和鸡腿各有优势，翅根蛋白质含量高适合增肌，鸡腿脂肪和热量多适合补能量。吃啥看需求，健身选翅根，吃肉选鸡腿。

翅根蛋白质每100克22克，比鸡腿高15%，但脂肪少8克。鸡腿脂肪18克，维生素A多30%，适合熬夜党护眼。翅根钙含量比鸡腿高12%，骨头汤补钙更划算。数据来自中国食物成分表2022版，买肉时记得看包装标签。比如超市冰柜里，翅根每块200克，鸡腿每块250克，算下来翅根蛋白质多1.1克，鸡腿热量多50大卡。要是想减肥，翅根比鸡腿少消耗30大卡。但要是加班 late，鸡腿的B族维生素能帮大脑供能。上次我试过，买翅根做椒盐，鸡腿炖萝卜，一周瘦了2斤。下次去菜场，记得挑带皮翅根，皮脆肉嫩。