陕西韩城是温带大陆性气候，四季分明，夏天热多雨，冬天冷干燥，春秋短暂温差大。

夏天6-8月最热平均30℃以上7月最热可达38℃降水占全年70%暴雨集中在7-8月冬天12-2月最冷1月均温-3℃极端低温-18℃春秋温差大昼夜差15-20℃引用中国气象局数据韩城年均温14.2℃降水量585毫米极端高温38℃2021年极端低温-18℃1991年