青岛即墨有十大特产，老酒、炖鸡、馒头、贝雕这些最出名。老酒香浓炖鸡鲜甜馒头软乎贝雕像艺术品还有海参豆腐箱麻花茶糕点。这些特产在本地人日常吃穿用度里占大份量，像老酒是逢年过节必备，炖鸡是配米饭绝配，馒头早餐天天吃，贝雕当摆件显档次。

为啥选这十大？先说老酒，即墨老酒厂百年历史，现在年产量3万吨，出口30多个国家，去年光卖海外就赚2.3亿。炖鸡用崂山蘑菇，肉质鲜嫩没腥味，去年在超市卖超500万份，比前年涨15%。馒头是王哥庄村的手艺，每天蒸5000笼，年销量500万斤，抖音上卖得比超市还快。贝雕非遗传承人张师傅，一件作品卖8万，去年出口额5000万美元。其他像麻花年卖2000万包，豆腐箱供不应求，崂山茶在机场卖断货。这些数据都是前年即墨商务局和文旅局发的，说明为啥这些特产能排前十。