香港一年四季温度变化大，夏天热得像蒸笼，冬天冷得像冰窖。春天和秋天天气温和，但湿度高容易闷。具体来说，1月最冷平均16到21度，7月最热平均32到35度，全年平均温度22度左右。

香港温度受海洋和季风双重影响。首先看数据，香港天文台统计显示，1月平均气温16.2℃（最低13℃最高23℃），7月平均32.5℃（最低30℃最高36℃）。这种温差大是因为冬季受北太平洋冷气团影响，夏季受西南季风和台风带来暖湿气流。其次看地形，香港三面环海，四面山多，海陆风效应明显。比如在深水埗和元朗，白天受海洋调节温度低2-3℃，而新界北部山区夜间降温更明显。再就是湿度因素，全年平均湿度78%，冬季相对湿度常超90%，容易感觉比实际温度更冷。比如前年1月某日，虽然气温20℃，但因湿度85%体感温度只有13℃。这种冷热交替加上高湿度，形成了独特的"湿冷"和"湿热"天气模式。