黄陵县土特产主要有核桃、苹果、蜂蜜、香菇、红枣、小米这些。苹果最出名产量占全省四分之一，香菇靠森林资源发展年产量1.2万吨，蜂蜜产量800吨。红枣种植面积1.5万亩，小米5000亩。这些特产都是当地特色农产品，种了多年了。

为啥选这些呢？苹果最出名产量占全省四分之一，数据来自大前年陕西农业统计年鉴。香菇主要靠森林资源发展，年产量1.2万吨这个数是黄陵县农业局前年给的。蜂蜜产量800吨这个数是县里2021年农产品展销会公布的。红枣和小米的种植面积数据来自县统计局2020年农业普查。为啥没提其他特产？因为苹果、香菇、蜂蜜这些产量和知名度最高，其他像黑米、柿子这些产量太小了，一般人不常买。像小米5000亩这个数虽然不大，但质量好，在西安的超市能买到。红枣虽然种得多，但甜度不如洛川的，所以不算最顶流。这六个特产代表了黄陵县农业的精华，其他都是小众的。