黄石十大必吃特产有阳新熏鸡、大冶毛尖茶、浑江鱼、排湾蛇、阳新油条、铁山豆干、阳新茶饼、阳新板栗、阳新酱鸭、阳新豆腐干。这些特产各有特色，比如熏鸡咸香酥烂，毛尖茶回甘，油条金黄酥脆，豆干有嚼劲，板栗香甜，酱鸭咸香入味，豆腐干豆香浓郁。现在去黄石旅游的话，这些特产都是当地人常推荐的，而且很多都是用本地土特产做的，比如说阳新熏鸡用了本地散养土鸡，大冶毛尖茶用的是高山云雾茶，油条是老街老手艺炸的，豆干是铁山古镇百年老店做的，板栗是阳新县万亩板栗林结的果，酱鸭是出口东南亚的招牌菜，豆腐干是早餐摊现炸现卖的。

因为黄石特产都是靠本地资源发展的，所以选的时候得看产量和口碑。比如阳新熏鸡每年产量有800万只，大冶毛尖茶年产500吨，铁山豆干有百年历史，阳新板栗年产量2000吨，阳新酱鸭出口到20多个国家。而且这些特产都有明确数据支撑，比如说排湾蛇是黄石市重点保护的野生动物，现在养殖场年出栏量达到50万条，阳新油条每天早上要卖掉3000根，铁山豆干在电商平台月销超过10万包。另外这些特产还分季节，比如阳新板栗在10月到11月最甜，阳新茶饼在清明前后采的茶叶最好吃。现在很多游客都专门开车去阳新县买熏鸡，去大冶市买毛尖茶，去铁山区买豆干，因为别的地方买不到正宗的。所以总结下来，这十大特产既有数据支持，又符合本地特色，吃下去能尝到黄石的味道。提醒大家，阳新熏鸡要选带“地理标志产品”标签的，大冶毛尖茶要认准“黄石毛尖”商标，铁山豆干最好买真空包装的，这样保存时间更长。