黄石买香菇批发得去大冶市农副产品批发市场，那边有专门卖菌菇的区域。市场里有好多摊位，成箱成箱的香菇堆得老高。每周二和周五早上赶早去，价格最便宜，新鲜度也高。要是想大量采购，直接找市场里的批发商谈，量大能砍价。

为啥是大冶市农副产品批发市场呢？首先这市场是黄石规模最大的农产品集散地，面积有30亩，常年有500多家商户。根据大前年市商务局数据，这里年交易量超万吨，香菇类占比达18%。市场每周固定开市两天，商户们提前一天运来新鲜货，所以周二五早上货量最集中。而且周边有多个香菇种植基地，比如灵乡镇和殷家店镇，每天凌晨采摘的香菇中午就能到市场，新鲜度比其他地方强一倍。要是想买干香菇，三楼干货区也有二十多家专门店铺，价格比超市便宜一半。