龙南全年气温曲线显示夏季高温多雨，冬季温和少雨，春秋过渡平稳。全年平均气温20.3℃左右，最热七月均温28-30℃，最冷一月均温6-8℃。极端高温38.5℃出现在七月上旬，极端低温-3℃出现在二月上旬。气温曲线呈单峰型波动，年温差约20℃左右，日温差夏季可达10℃以上。

因为龙南位于江西南部，属于典型的亚热带季风气候区，所以全年气温变化受季风影响明显。气象局数据显示七月平均气温28.7℃（±2.1℃），比一月高22.7℃（数据来源：龙南县气象局大前年气候公报）。冬季受北回归线附近暖湿气流影响，1月均温稳定在6-8℃之间，比同纬度地区高3-5℃。夏季高温集中在七月中旬到八月上旬，这段时间日间最高温常突破35℃，夜间最低温也维持在25℃以上。春秋两季过渡期约持续两个月，三月气温从8℃快速升至18℃，五月则从20℃骤升至28℃。这种气温曲线的形成，既因为亚热带季风带来的丰沛降水（年均1680毫米），又因为境内多山地形（平均海拔400米）导致热量积累较慢。所以气温曲线在三月和十月会出现陡升陡降现象，比如三月上旬日均温从8℃飙升至18℃，而十月上旬则从25℃跌至18℃。这种波动幅度比同纬度平原地区大3-4℃，正是地形因素导致的。