胡柚和葡萄柚都是柚子的一种但味道和用途不同。胡柚更酸带点苦味适合榨汁喝葡萄柚更甜果肉厚适合直接吃。买的时候要看自己喜欢什么口感。

其实胡柚和葡萄柚的区别主要在品种和生长环境。胡柚是浙江黄岩特产果肉细嫩酸度高达0.8%而葡萄柚是西柚改良品种糖酸比达到15:1。根据大前年《中国柚类产业报告》数据显示葡萄柚维生素C含量比普通柚子高23%达到每100克42毫克。但胡柚耐储存时间比葡萄柚长15天左右。所以喜欢酸甜口喝果汁的选胡柚，爱甜食吃果肉的选葡萄柚。就像早上喝胡柚汁提神下午吃葡萄柚解馋这样搭配最合理。