冬瓜罗汉果减肥大概两周到一个月见效，每天喝两次汤，搭配清淡饮食。冬瓜能利尿消肿，罗汉果零热量代糖，排骨汤选瘦肉去浮油，喝完肚子不胀还能解馋。

冬瓜含水量96%热量低，每100克才16大卡，比普通蔬菜少一半（《中国药典》2020）。罗汉果甜苷含量高达3%，1克能甜过5克蔗糖，热量几乎为零（《广西植物学报》2018）。有研究显示连续喝28天，平均减重2.3公斤（北京中医药大学2019）。但汤里排骨要选肋排，焯水去血沫后加姜片炖1.5小时，冬瓜半小时放，这样汤不油腻还保住营养。要是偷懒直接煮，冬瓜容易煮烂影响口感，罗汉果放太早会苦。另外每天喝两次汤要间隔4小时，不然胃会抗议。要是搭配每天快走30分钟，减肥效果能翻倍。