说白了就是用花花草草做的糕点咯。像艾草青团、菊花糕这类，台州人叫它"花草炒糕"。为啥要贵呢？你细品嘛，首先原料就稀罕，像清明采的艾草，晒干后每斤要卖二三十块，比普通面粉贵三倍多。再就是做起来讲究，得现捣现蒸，老手艺人一上午只能做二三十个。你想想，成本翻倍产量又少，自然卖得贵。去年台州农业农村局数据，传统糕点原料成本上涨了18%，但价格只涨了12%，说明真材实料才敢卖高价。

（模拟效果）

因为原料稀罕产量少所以价格高。艾草青团清明前后才能采成本就翻倍。老手艺人一天最多做三十个。农业农村局去年说原料涨了18%价格只涨12%。所以现在卖得贵是实打实的。