想加盟东方盛雪得先看清楚这几个硬指标。首先得有30万到50万启动资金，这得是准备开实体店或者搞线上运营的人自己掏腰包或者找银行贷款。然后要找200平米以上的门面房，要么是商场里租个黄金位置，要么是社区里挑个显眼的地方。再就是得有3个人以上的团队，得会搞抖音快手直播，还得懂怎么在美团大众点评上运营。得签五年合同，每年交5万到10万的管理费，这钱得从利润里扣。

为啥得这么严格呢？因为东方盛雪是做新中式冰雪食品的，得用进口奶源和特殊工艺。他们前年财报显示，加盟店平均回本周期是30个月，这跟奶茶店比长多了。比如他们给加盟商配的液氮冰淇淋设备，一台就要8万块，而且每月电费就占净利润的15%。还有那个200平米的门面，一线城市租金占营业额的25%，二线城市也要占20%，这钱得算进加盟费里。所以门槛高主要是为了控制品质，像他们用的进口淡奶油，每公斤成本比普通奶油高3块，这得靠规模摊薄成本。再加上他们去年要推会员积分系统，加盟店必须得会搞私域流量，不会搞的肯定亏本。