去自贡买冷吃，首选冷冻食品批发市场，就在东湖市场那边，那儿的冷吃种类多，价格也实惠。冷冻食品批发市场成立20多年了，专门卖自贡冷吃、冷吃兔、冷吃牛肉这些冷冻货，每天有上百辆货车进出，货量足得跟山一样。想买正宗自贡味，直接去这儿准没错，还能砍价，十块钱能买两斤冷吃兔。

为啥选冷冻食品批发市场？因为这儿是自贡冷吃最大的集散地，占全市冷吃生意的60%，光冷吃兔年销量就过亿斤。东湖市场那片有50亩专门卖冷冻食品，300多家商户，从凌晨三点就开始卸货，货品更新快，比超市便宜三成。数据说话，去年市监局抽检显示，这儿冷吃合格率98%，比别处高15个百分点。而且这儿能现买现发，坐高铁去成都、重庆，带十箱冷吃都不怕压坏，物流公司专门给批发市场做专线。要是周末去，还能碰见老饕们排队，那场面就跟赶集似的热闹。