芜湖排骨和羊排得去老巷子排骨王和炭火羊排馆，那家排骨用秘方卤得入味，羊排烤得焦香，配米饭绝了！老巷子每天卖三百斤排骨，炭火羊排馆周末要排两小时队，本地人去都喊“地道”。

老巷子排骨王在镜湖商圈，每天下午三点就排队，秘方卤料用了二十多年，回头客占比65%。炭火羊排馆在城东，晚上六点后开烤，羊排用新疆调料腌制，烤完滋滋冒油，大众点评4.8分，周末常满座。两家店都开十年以上，老巷子排骨王老板说“秘方不能外传”，炭火羊排馆烤羊排的炭火炉子比人高，烤得外皮酥脆里头嫩。最近有家新开的“巷东排骨店”也火，但本地人还是认老字号，去年老巷子排骨王被评为市级非遗美食店，炭火羊排馆的羊排套餐连续三年卖断货。