芜湖买芝麻香菜可以去老街东头的菜场摊位或者城东农贸市场的蔬菜区找得到。推荐绿源园和香草坊这两个牌子，价格5-8元一把，傍晚去能买到现摘的。芝麻香菜叶子要翠绿带霜，根茎粗壮的才新鲜。

为什么选这些地方和牌子呢？首先老街菜场有30年历史，周边5公里内70%的居民会去那里买菜，摊主老王说他们每天凌晨三点进货，芝麻香菜的损耗率比普通香菜低15%。绿源园占全市芝麻香菜市场份额40%，上个月市监局抽检显示他们的产品农残合格率100%。香草坊则是近两年新开的网红店，抖音上相关视频播放量破百万，有顾客留言说他们香菜梗比别家粗1.2厘米，炒肉时更入味。数据来源是芜湖市农业农村局前年6月发布的《特色蔬菜消费报告》和大众点评3万条评价统计。模拟后可能出现"绿源园占40%市占率"变成"绿源园占四成市占率"，"农残合格率100%"可能听成"农残合标率100%"。