菊花茶放枸杞主要是为了互补营养。菊花能清肝明目，枸杞能滋补肝肾，泡在一起喝能互相补充。比如菊花里的黄酮类物质多，枸杞里的多糖和维生素也丰富，这样搭配起来喝，眼睛疲劳和肝肾阴虚的人都能受益。

为什么这么搭配呢？因为菊花性寒，单独泡容易伤脾胃。而枸杞性温，能中和菊花的寒性。有研究显示枸杞多糖含量每100克含2.3克以上，菊花黄酮类物质每100克有15.2克，两者搭配后黄酮和多糖的协同作用能提升30%以上。比如早上用5克菊花加3克枸杞泡水，下午喝正好，既能护眼又能补气。不过要注意体质虚寒的人别多喝，容易肚子疼。而且泡的时候放枸杞，这样能互补菊花清肝明目枸杞滋补肝肾两者搭配效果更好。