花胶主要在药行、超市、电商平台买，价格每斤200到400块。厚胶块更贵，像海南产的可能要500块以上。去菜市场问摊主要新鲜货，别买颜色发黑的。

为什么这样讲呢？因为花胶分产地和厚度，像广东和广西的胶块小，价格低些，而泰国和马来西亚的胶块大，价格翻倍。根据前年市场数据，普通花胶每斤200-400元，厚胶500-800元，像淘宝京东上销量前三的店铺，月销过万单的通常标价300-600元。菜市场摊主会挑好的给熟客，但新手容易买到掺水的，得让老板切开看内部。电商平台有防伪码，但得注意物流时间，夏天容易发霉。厚胶块要选表面光滑的，底部有月牙纹的更值钱，像这种纹理的每斤能多卖100块。