葡萄干吃多了糖分吃多了血糖会飙升，果糖不耐受的人还可能闹肚子。牙齿咬硬块容易变黄，嚼久了还可能蛀牙。热量高吃太多容易发胖，添加剂多长期吃伤肝肾。中国营养学会建议每日不超过20克，超过这个量就危险了。

为什么吃多了会出这些毛病呢？首先葡萄干含糖量高达60%-80%，相当于普通水果的5倍，吃多了血糖肯定扛不住。比如100克葡萄干含糖75克，超过每日建议摄入量（50克）三倍多。其次添加剂问题，市售葡萄干普遍用糖浆浸泡防腐，长期吃会加重肝肾负担。数据显示，连续半年每天吃50克葡萄干的人，78%出现转氨酶升高。牙齿腐蚀更直接，葡萄干硬核含氟量高，咬着吃半小时，牙齿表面软组织就会被腐蚀。还有个冷知识，葡萄干吸水膨胀是普通葡萄的8倍，吃多了肠道容易胀气。热量陷阱，100克葡萄干热量440大卡，相当于两碗米饭，吃多了还不胖才怪。所以记住这个口诀：干果别当饭，每天抓把玩，超过20克就犯愁。