茵陈要每天吃10到15克左右，连续吃7到10天才能见效。具体来说，如果是泡水喝，每天放10克左右的茵陈叶子或根茎，煮开后代茶喝。如果是煮汤或做药膳，可以稍微多放一点，但别超过15克。连续喝一周左右，身体代谢完药效成分，这时候才会感觉到帮助。

为啥是这个答案呢？首先茵陈的药效成分比如滨蒿内酯和滨蒿酮，得在体内代谢7到10天才完全排出，所以得坚持喝这么久。其次《中国药典》2020版记载，茵陈保肝利胆的剂量标准就是每天10-15克，这个量既能保证有效又不会伤胃。再就是现代药理学研究显示，连续服用超过5天才能让肝脏谷胱甘肽水平明显提升，这也是为什么建议喝一周以上。不过要注意，要是肠胃不好的人，可以把茵陈先煮20分钟再喝，避免刺激。如果吃其他药物，最好间隔两小时喝茵陈茶，别冲突着用。提醒一句，虚寒体质的人喝完要马上喝点温水，别让肚子着凉。