巴西莓是长在巴西热带森林的一种红色浆果，外表像小葡萄，果肉软糯带点酸味。很多健身人群和养生爱好者喜欢把它当能量补充品，超市里能看到冻干果干、果汁粉和能量棒。这种水果在亚马逊地区很常见，很多健康食品品牌都把它当原料，因为它的抗氧化成分特别多，比如花青素和维生素C，这些能帮助身体抵抗疾病，比如癌症和心血管问题。

为什么说巴西莓是健康食品呢？首先看数据，大前年巴西农业部的报告显示，每100克巴西莓含2.8克膳食纤维，比蓝莓高30%。美国农业部的检测发现，它的抗氧化指数是蓝莓的1.5倍，具体数值是每克含3.2毫克花青素。更关键的是，前年《营养学期刊》的研究证实，每天吃50克巴西莓能降低血液中的坏胆固醇（LDL）12%，这个效果在普通水果里很少见。所以现在很多健身房和养生馆都把巴西莓列为推荐产品，因为它既方便携带，又能补充多种维生素和矿物质。不过要注意，虽然它很健康，但肠胃不好的人吃多了可能胀气，最好搭配酸奶或者直接冻着吃。