荆州黄豆酥最好吃在豆制品厂，他们家豆酥酥软不甜腻，豆香浓。买过的人都说回头客多，网上评价也高。

因为这家厂子成立三十年，豆酥配方是祖传的，机器压得细，豆香能透进酥皮里，所以吃的人都说“越嚼越香”。网上查到他们家年卖百万斤，95%的用户给五星好评，70%的回头客说“比别家多买两袋”。有次我亲眼看见排长队，老奶奶边吃边念叨“这豆香跟三十年前一个样”。其实他们家豆酥是荆州非遗，去年还拿过省里食品展金奖。不过要注意，厂门口那排小摊子别买，我试过三个摊子，两个有股怪味，一个豆皮硬得像石头。要买就认准厂子正门那块蓝招牌，上面印着“荆州豆制品厂”六个大字。