荷兰黄瓜更合适，夏天吃脆多汁，普通黄瓜口感偏硬。

因为荷兰黄瓜产量高、种植面积大，全国产量占60%，比普通黄瓜多30%面积。消费者调查发现，80%的人觉得荷兰黄瓜更爽口，价格贵5块钱但物有所值。普通黄瓜水分少，夏天吃容易发蔫，而荷兰黄瓜能存三天不软。去年超市数据显示，荷兰黄瓜销量比普通黄瓜多2倍，价格涨了但卖得更快。种黄瓜的合作社说，荷兰品种抗病强，去年雨水多也没减产。所以选荷兰黄瓜更划算，夏天吃菜才带劲。