柠檬水洗发水就是拿新鲜柠檬切片泡水后用来洗头，或者把柠檬汁兑到洗发水里一起用。这样做主要是利用柠檬里的酸性物质和维C来清洁头皮和头发，还能让头发更蓬松有光泽。洗完头后记得用清水多冲几遍，不然酸性残留可能会让头发变干。

柠檬水里的酸性物质能中和头皮表面的碱性油脂，研究显示人体正常头皮pH值在5.5-6.5之间最健康，而柠檬水pH值大约在3-4，刚好能调节头皮环境。维C能分解残留的化学洗剂，就像小刷子一样把毛囊里的脏东西刷出来。有数据显示用柠檬水洗头的人，头皮出油量平均减少30%，头皮屑减少45%。不过要注意柠檬水不能天天用，每周1-2次就行，否则酸性过强会损伤发质。洗头时水温别太高，温水最好，高温会让柠檬里的有效成分流失得更快。