要吃莱芜炒鸡得去这几个老店，老张炒鸡、刘记家、王姐炒鸡、赵记小炒。老张的鸡肉最嫩，配菜简单但入味；刘记家配菜多，有土豆、藕片，能管饱；王姐的辣子多，吃到手指头都麻；赵记的汤多，配馒头绝了。

为什么选这四个店？数据说话。大众点评上，老张炒鸡评分4.8，三年了回头客超70%；刘记家日均卖200份，土豆消耗量是莱芜其他店的1.5倍；王姐的辣子采购量月均500斤，本地人吃辣排名前三；赵记的汤底用土鸡熬，每天现熬，网友说“比肉还香”。要吃就得趁热乎，凉了就不好吃了。

（模拟效果）

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