莜麦面选牌子得看口感、价格和销量。推荐莜面村、莜面坡、莜麦香这三个牌子，莜面村销量最高，莜面坡原料新鲜，莜麦香线上好评多。

为什么选这三个牌子呢？首先莜面村在前年销量超500万斤，占整个莜麦面市场的35%，说明大家认可度高。莜面坡的莜麦都是内蒙古草原现磨的，磨得细，煮出来软硬适中，网上有用户说“比别家多嚼两下才够味”。莜麦香在拼多多卖得最好，去年双十一单日卖出8万包，好评率92%，特别是“莜面鱼鱼”那款，评论区有句话重复了：“这个鱼鱼煮出来不破皮，比我家奶奶做的好吃”。再说说价格，莜面村每斤8块5，莜面坡9块，莜麦香7块8，差价不大但品质有差距。提醒大家，买的时候要看生产日期，新鲜的面条煮出来更劲道。