萝卜热量不低不贵，一斤大概30多卡路里。生吃脆，煮汤也香，常吃能帮忙刮油。

为啥是这个数儿呢？因为萝卜水分足，每百克才20多卡路里，一斤500克算下来30多卡路里。中国食物成分表大前年数据显示，白萝卜每100克含17.8大卡，红萝卜19.8大卡，就算带皮算500克，最多也就35大卡。煮汤炖肉时加萝卜，热量增加主要靠肉和油，萝卜本身不吸油，所以别担心长胖。不过生吃要挑新鲜带泥的，老萝卜皮厚水少，卡路里可能高两三块。