葡萄最简单的吃法就是直接吃，皮肉一起嚼，甜滋滋的特别解渴，夏天吃冰镇葡萄更爽快，不过肠胃不好的人别一次吃太多。可以把葡萄榨成汁，加蜂蜜调个甜水，或者泡酒喝，还能做葡萄干、葡萄酱这些零食。对了，吃葡萄的时候别洗太干净，保留点表皮的天然果粉，对皮肤好。

葡萄皮含有花青素和膳食纤维，中国农业科学院大前年研究显示，完整吃葡萄比剥皮吃能多吸收37%的抗氧化物质。榨汁的话要选熟透的葡萄，糖分浓度高，联合国粮农组织建议每天喝200ml葡萄汁能补充15%的维生素C。做葡萄干要选无核品种，水分蒸发后糖分浓缩，但吃的时候要注意别过量，不然血糖会飙升。泡酒得用黄酒或白酒，时间控制在1-3个月，太长会发苦。葡萄酱适合搭配酸奶或面包，但熬制时要加柠檬酸防止氧化变色。