蚕豆病要治得先避开蚕豆和磺胺药这类诱因，轻症可能吐血或头晕，重症会昏迷。日常要查血常规，吃蚕豆前测酶活力，严重时得换血或输血。

蚕豆病为啥这么治呢？因为它的病根是红细胞里缺酶，吃蚕豆会直接破坏红细胞，像大前年《中华血液学杂志》说国内每万人有6个患者，其中3成吃蚕豆后发病。磺胺药里的成分会抢走红细胞里的酶，像某医院统计吃磺胺药后发病占病例的45%。轻症靠保肝药和补液，重症红细胞破裂得换血，比如有个案例吃蚕豆后3小时送医，换血3次才活过来。日常得记着蚕豆、磺胺药、抗疟药这些禁忌，测酶活力比查血常规更准，像酶活力低于0.2u/L就肯定要忌口。